19. joulukuuta 2018

Leivoin tänään 14 kakkua!


Mietin tuossa viime viikolla, että pitäiskö kokeilla jos joku täällä Ahvenanmaalla haluaisi ostaa piimäkakkua (eksoottista Suomen rajojen ulkopuolella, enpä tiedä yhtään Ahvenanmaasta) tai taatelikakkua. Niinpä sitten leivottiin meidän ykkösluokkalaisen kanssa yksi piimäkakku, että saadaan otettua myynti-ilmoitusta varten kuva. Kakusta tuli hyvä, ja ilmeisesti kuvastakin, kun kakkutilauksia on tullut huomiseksi 11. Enpä olisi uskonut!  Leivoin siinä samalla pari ylimääräistä, jos joku ne vielä ostaa tai sitten ne herkutellaan omiin suihin. Joulua lähden viettämään äitini luokse ja sinne lupasin kanssa taatelikakun mukaan. 


Tänään olisi edessä vielä kakkujen pakkaaminen ja huomenna suuntaan sitten Maarianhaminaan toimittamaan kakkuja. Aika paljon tähän meni aikaa ja hintaakin oli vaikea arvioida, täällä Ahvenanmaalla kun paikalliset elintarvikkeetkin maksavat reippaasti, esim. voipaketti lähikaupassa maksaa yli 4€.  Tuntihintaa en edes uskalla ajatella. Ja sattuihan sitä pari kömmähdystäkin. Yhdestä unohdin sokerin, mutta käytän sen itse myöhemmin. Laitan kuorrutteen päälle niin hyvä tulee. Ja viimeisen onnistuin jotenkin väsyneenä hajottamaan. Onneksi oli pienempiä varalle ja yksi ostaja ystävällisesti suostui tekemään vaihdon ja saamaan vähän alennusta. Mutta tyytyväinen saa olla urakkaansa.

Pidätkö sinä kuivakakuista? Mikä on suosikkisi?



2 kommenttia:

  1. No huhhuh. Mulle yhdenkin kakun leipominen on työn ja tuskan takana, joten nostan sun urakalle isosti hattua :). Ja piimäkakku kuuluu myös mun suosikkeihin, taatelikakku samoin. En vaan enää muista, millä vuosikymmenellä olisin kumpaakaan syönyt, mutta hyvää oli silloin kun oli kuitenkin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuivakakut on vähän "menneen talven lumia", mutta silloin kun niitä on tarjolla, niin ihaniltahan ne maistuvat. Pelkäsin jo itse, että tämän jälkeen en enää yhtään haua leipoa, mutta niin vain eilen väänsin vielä pari taatelikakkua omiin tarpeisiin. :)

      Poista